長島司先生による香りのサイエンス講座

精油の化学や香りのブレンド学で有名な長島司先生をお招きして、

香りの魅力を科学的な視点も交えて、深く楽しく学んでいただける

セミナーです。

 

レッスン1では精油成分の化学的なつながりを体験しながら学び、

レッスン2では古都金沢に相応しく「和の香り」について

歴史や文化を紐解きながらサイエンスしていきます。

金沢では初開催となる香りのプロフェッショナルな講座です。

学びの旅に全国からお越しくださるのをお待ちしております。

 

 

 

レッスン1

「香りの基礎化学」

テルペンや芳香族化合物、官能基による香りの違い、精油の香り成分それぞれの化学と香り体験、各種精油の成分解説と香り体験、他

精油成分と化学のつながりを知っていただきます。

 

レッスン2

「和の香り」

平安の頃から始まった日本伝統の香り文化は、日本人の繊細な感性で作り上げられた心に響く香りで、私たちの心に安らぎを与えてくれます。

この講座では、沈香の研究で香り成分の解明をしてきた経験に基づいて、和の香りの歴史、どのような香り素材が使われるのかとそれぞれのサイエンス解説、代表的な和の香り素材である沈香三種の香り聞き分け体験などを通じて、和の香りの奥深さを学んでいただきます。実習では手紙などに添える「文香」を作成し、お持ち帰りいただきます。

 

 

講師プロフィール:長島 司 氏

明治大学大学院 農学研究科修士課程終了

高砂香料工業株式会社で天然精油の研究開発のほか、合成香料の開発、天然物化学の研究を行ったのち、海外関連プロジェクトのコーディネートやグローバル生産管理、海外クライアントへのテクニカルサービスなどを担当、

退職後は香りとハーブをサイエンス視点で解説・普及活動を展開。

一般社団法人日本産天然精油連絡協議会 理事

一般社団法人香りの健康ライブラリー 理事

 

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開催日:2019年4月21日(日)

時間:13時~17時半

受講料:10,800円 (お持ち帰り実習費込み)  事前振込

                ※ 1/31までにお申込みの場合は早期割引1,000円off

会場:ITビジネスプラザ武蔵(石川県金沢市)

定員:25名

※ 講座終了後に長島先生を囲んで懇親会を開催します。

会場準備の都合もありますので、参加希望者は事前にお申込みください。参加費5,400円、場所は検討中

 

 

お席に限りがありますので、お早めにお申込みください。

お申し込みはこちらから→ 【 申し込み 】

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追って振込み先をお知らせします。

ご入金確認をもって申込み完了とさせて頂きます。

 

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